Nötter utsätts för ett ökande tryck från skadedjur som nötborren, vilket leder till behovet av att använda kemiska sprayer.
Denna situation öppnar dock dörren för ett alternativ i form av pekannötter som är resistenta mot skadedjur och som trivs inomhus.
Pekannötter är inte bara godare än traditionella valnötter, men det finns andra fördelar med att odla dem.
Portalen kerteszkedek avslöjade mer om fördelarna med pekannötter.
Pekannötter, som har inga skadedjur eller patogener , är lätta att odla och kräver inget kemiskt skydd.
Detta gör dem attraktiva för trädgårdsmästare och bönder som letar efter hållbara lösningar.
På grund av det höga priset på pekannötter i butik är det fördelaktigt att plantera ett eget träd.
Odling och skötsel
Pekannötter är relaterade till våra valnötter och deras odling är liknande.
Träden når upp till 30 meter i höjd och har en vidsträckt pelarväxt.
Blommorna är av olika kön och finns på samma träd.
Frukterna mogna i klasar och har ett mjukt skal som delar sig under mognaden.
Att ta hand om pekannötter är enkelt och kräver inte mycket beskärning, bara skjutval och gallring..
Näringsvärden och användning
Pekannötter är rika på näringsämnen , olja och har en behaglig söt smak, vilket gör dem populära i konfektyr och mat.
De används för att göra olja , som en ingrediens i bröd, bakverk och desserter.
Deras höga vitamin- och mineralinnehåll är jämförbar med traditionella nötter.
Odling i Slovakien
Det slovakiska klimatet är lämpligt för odling av pekannötter, som tål vinterfrost bra.
Den optimala tiden för plantering är våren när jorden är tillräckligt varm.
Fröplantor börjar producera frukt under det femte året.upp till 8.år, medan transplantat redan i 3upp till 4.år..
För korrekt pollinering är det nödvändigt att plantera minst två olika sorter , medan pollineringen tillhandahålls av vinden.
Pekannötter är krispiga, söta och gyllenbruna till färgen..
Deras nötter är avlånga, ovala till formen och fyller det tunna skalet väl.
Det inneboende värdet, vitamin- och mineralinnehållet liknar valnötter, medan många tycker att de är godare.
Pekannötter är ett utmärkt alternativ till traditionella valnötter , särskilt med tanke på deras motståndskraft mot skadedjur och enkla skötsel.
Deras odling är fördelaktig inte bara ur ekonomisk synvinkel, utan också för deras höga näringsvärde och breda användning i köket..
Genom att plantera pekannötter kan vi få inte bara goda frukter , utan också bidra till en mer hållbar nötodling.
Lycka till!
