Vi presenterar för dig ett snabbt och enkelt recept på ett otroligt gott kycklingbröst som alla kommer att älska.
Om du har kycklingbröst hemma, se till att prova detta rejäla recept.
Ett underbart recept på kycklingbröst med gräddsås från YouTube-kanalen Appetitliche Rezepte.
Vi behöver:
3 kycklingbröst.
salt
mald svartpeppar.
3 matskedar olivolja.
1 matsked smör.
4-5 vitlöksklyftor.
1 rödlök.
1 matsked smör.
saft av 1 citron.
1 dl kycklingbuljong eller vatten.
1 dl matlagningsgrädde.
1/2 tsk muskotnöt.
salt
Förfarande:
I kycklingbröstet vi kommer att göra rutnätsformade snitt..
På båda sidor salt och peppar..
Hetta upp olivoljan i en djup panna och smält smöret..
Lägg kycklingbrösten i pannan och stek på medelvärme i 3-4 minuter tills de är gyllenbruna på varje sida.
Skala vitlöksklyftorna, krossa dem och finhacka dem.
Skär den skalade löken på mitten, skär i skivor och hacka i mindre bitar..
Överför den stekta kycklingen till en tallrik.
Smält smöret i bakformen.
Tillsätt hackad vitlök och stek tills den är gyllene.Tillsätt lök och blanda.
Häll med citronsaft och rör om.
häll kycklingbuljong i blandningen.
Tillsätt grädde, muskotnöt, salt, blanda och koka tills såsen börjar koka..
Tillsätt till sist hackad persilja och tillsätt kycklingbröstet.
Häll såsen över köttet, täck med lock och koka på svag värme i 25 minuter.
Vi kan tjäna.
Vi önskar dig god aptit!
Videoinstruktioner finns HÄR.
