Under varma sommardagar är vår törst särskilt stark.Det är då vi oftast når kaffe, te, juice, vatten och ibland även öl.Har du någonsin undrat vilken av dessa drycker som är den bästa törstsläckaren? Överraskande forskningsresultat visar att vatten inte är det bästa i denna kategori..
Även om det är allmänt trott att vatten är det bästa sättet att släcka törst, finns det drycker som kan återfukta ännu bättre.Forskare har identifierat flera sådana produkter, vilket är goda nyheter för människor som inte gillar att dricka vatten för mycket.De publicerade sina resultat i The American Journal of Clinical Nutrition.
De återfuktar bättre än vatten.Bäst vid varmt väder
Experter från University of St Andrews i Skottland bestämde sig för att ta en närmare titt på olika drycker för att ta reda på vilken av dem som återfuktar bäst.Efter analys och testning publicerade de resultaten. Det visar sig att vatten, tvärtemot allmänna förväntningar, inte toppade listan. Den slutliga vinnaren kan komma som en riktig överraskning för många.Förväntade du dig dessa resultat?
Här är en rankning av de bästa hydreringsdryckerna i ordning från bäst till minst hydrerande.Studien jämförde produktens effekt på kroppen och hur mycket vätska som fanns kvar i magen efter fyra timmar:
- Lättmjölk.
- orala lösningar av glukos och elektrolyter.
- vanlig (fet) mjölk.
- apelsinjos.
- Koks.
- diethjul,.
- kallt te.
- varmt te.
- isotoniska drycker.
- stilla vatten,.
- kolsyrat vatten,.
- öl,.
- kaffe.
Vad ska man dricka i varmt väder? Är mjölk bättre än vatten?
Forskare påpekar att vatten – kolsyrade och icke-kolsyrade – det återfuktar kroppen bra och snabbt, men det är inte det bästa i denna kategori.Det visar sig att drycker med lite socker, fett eller protein håller en tillräcklig nivå av hydrering bättre.
Vad har näringssammansättning med hydrering att göra? Det visar sig att mycket, eftersom mjölk – först i rankingen – som en källa till laktos, protein och fett, saktar det ner magtömningen och håller dig hydrerad längre.Dessutom innehåller mjölk natrium, som genom att hålla kvar vatten i kroppen gör att vi kissar mindre.Orala glukos- och elektrolytlösningar som ofta används vid diarré för att förhindra uttorkning har liknande effekt.
Hur är det med sockret i drycker? Antyder den här rankningen att vi bör sträcka oss efter cola oftare än vatten under värmen? Nej. Forskare menar att närvaron av socker spelar roll, men vi borde vara mer oroliga över mängden.Cola tillbringade mer tid i magen än vatten under fyra timmar, men man bör komma ihåg att när en sådan starkt sötad dryck når tunntarmen, börjar kroppen späda ut denna höga koncentration av socker där.Som en del av denna process ’dras’ vatten från kroppen och kommer in i tunntarmen för att späda ut sockerarterna.
”Om du har ett val mellan en kolsyrad dryck och vatten, välj alltid vatten Våra njurar och lever är beroende av vatten för att befria våra kroppar från gifter. Vatten spelar också en nyckelroll för att hålla vår hud smidig och fast. 8220 ;– förklarade nutritionisten Melissa Majumdar och kommenterade den skotska forskningen.
